Ar amul sūrio užtepėlę galima pakeisti kreminiu sūriu?

Taip, Amul sūrio užtepėlė yra geras grietinėlės sūrio pakaitalas dėl panašaus skonio, tekstūros ir burnos pojūčio. Tačiau yra keletas esminių skirtumų, į kuriuos reikia atsižvelgti vietoj kreminio sūrio naudojant Amul sūrio užtepėlę.

* Tekstūra: Amul sūrio užtepėlė paprastai yra šiek tiek tirštesnė ir trapesnė nei grietinėlės sūris, todėl tai gali būti ne geriausias pasirinkimas receptams, kuriems reikalinga lygi, kreminė tekstūra.

* Skonis: Amul sūrio užtepėlė yra šiek tiek saldaus ir riešutinio skonio, kuris gali netikti visiems receptams. Jei ieškote neutralesnio skonio pakaitalo, galite išbandyti rikotos sūrį arba Neufchatel sūrį.

* Maistingumo turinys: Amul sūrio užtepėlė turi daugiau riebalų ir kalorijų nei kreminis sūris, todėl tai nėra geriausias pasirinkimas receptams, kuriuose turi būti mažai riebalų ar kalorijų.

Jei nesate tikri, ar Amul sūrio užtepėlė tinka tam tikram receptui kaip grietinėlės sūrio pakaitalas, visada pravartu atlikti bandomąjį paleidimą prieš gaminant visą partiją.