Kodėl jūsų omarų lukštai minkšti?

Omaro kiautas nėra minkštas. Tiesą sakant, tai labai sunku. Jis pagamintas iš medžiagos, vadinamos chitinu, kurios taip pat yra kitų vėžiagyvių, pavyzdžiui, krabų ir krevečių, kiautuose. Chitinas yra labai tvirta ir patvari medžiaga, todėl iš jo gaminami šarvai ir žvejybos tinklai.