Koks yra geriausias būdas ištirpinti sūrį ant traškučių?

1. Ingredientai :

* 1 puodelis (100 gramų) pasirinkto tarkuoto sūrio

* 1 šaukštas sviesto arba kepimo aliejaus

2. Įranga :

* Keptuvė arba keptuvė

* Silikoninė mentelė

3. Instrukcijos :

- Įkaitinkite keptuvę arba keptuvę ant vidutinės ugnies.

- Įpilkite sviesto arba kepimo aliejaus.

- Kai sviestas ištirps, suberkite tarkuotą sūrį.

- Mentele nuolat maišykite sūrį, kad jis tolygiai ištirptų.

- Būkite kantrūs ir neskubinkite lydymosi proceso.

- Kai sūris visiškai ištirps ir bus lygus, nukelkite nuo ugnies.

4. Patiekti :

- Išlydytą sūrį iš karto užpilkite ant jūsų pasirinktų traškučių.

Mikrobangų metodas :

1. Ingredientai :

* 1 puodelis (100 gramų) pasirinkto tarkuoto sūrio

* 1 šaukštas sviesto arba kepimo aliejaus

2. Įranga :

- Mikrobangų krosnelėje tinkamas indas

- Silikono mentele

3. Instrukcijos :

- Sutarkuotą sūrį sudėkite į mikrobangų krosnelei tinkamą indą.

- Įpilkite sviesto arba kepimo aliejaus.

- Sumaišykite sūrį ir aliejų, kol susimaišys.

- Mikrobangų krosnelėje virkite sūrį aukštoje temperatūroje 30 sekundžių, tarp kiekvienų intervalų pamaišydami, kol sūris visiškai išsilydys ir taps lygus.

4. Patiekti :

- Išimkite iš mikrobangų krosnelės ir supilkite lydytą sūrį ant pasirinktų traškučių.

Orkaitės metodas:

1. Ingredientai :

* 1 puodelis (100 gramų) pasirinkto tarkuoto sūrio

* 1 šaukštas sviesto arba kepimo aliejaus

2. Įranga :

- Kepimo indas arba skarda

- pergamentinis popierius (nebūtina)

3. Instrukcijos :

- Įkaitinkite orkaitę iki 375 ° F (190 ° C).

- Kepimo formą arba skardą išklokite kepimo popieriumi (nebūtina, kad nepriliptų).

- Į kepimo indą sudėkite tarkuotą sūrį.

- Sūrį apšlakstykite sviestu arba kepimo aliejumi.

- Kepkite įkaitintoje orkaitėje 5-10 minučių arba kol sūris visiškai išsilydys ir pradės burbuliuoti.

4. Patiekti :

- Iš orkaitės išimkite lydytą sūrį ir užpilkite juo pasirinktus traškučius.