Kaip padaryti, kad Teksaso stiliaus Chili

čili pakuočių lupti, todėl nusiraminti su karštomis ingredientų ne pirmas. Aptarnauja 6 iki 8. Things jums reikia
6 česnako skilteles - nulupti ir smulkiai pjaustytų
1 šaukštelis. druskos
3/4 šaukštelis. cukrų
2 arb. kukurūzų (arba universalūs) miltai
1/4 lb šoninė - smulkiai supjaustyti
1 šaukštelis. džiovinti raudonėliai - sutrupėjo tarp pirštų
3 šaukštai. Naujoji Meksika (karštas) čili milteliai
1 butelis alaus Meksikos
1 šaukštelis. žemės kmynų
2 jalapeno čili - kilo, sėklomis ir smulkiai pjaustytų
2 1/2 lbs. liesos jautienos - pageidautina griebtuvas, stambiai pjaustytų
1 šaukštelis. žemės Juodieji pipirai

instrukcijos

1. Šilumos šonine į didelį puodą ant vidutinės ugnies. Virkite, kol šoninė pradeda gauti šiek tiek rudos, bet ne trapumą.
   

2. Pridėti jautienos, jalapeno ir česnaką ir virkite, kol jautiena pradeda ruda lengvai. Pridėti čili miltelius, raudonėlis, kmynų, Juodieji pipirai, druskos, alaus ir vieną puodelį vandens.
   

3. Troškinkite ant vidutinio mažos ugnies 1 1/2 valandos, tada įmaišykite miltus , Pridėti cukraus ir virkite dar 30 minučių ir jis yra pasirengęs tarnauti.