Kaip Grill Rauginti kopūstai

Rauginti kopūstai yra smulkiai susmulkinti rūgštus kopūstai, dažnai tarnavo kaip į Vokietijos bratwurst dešros ir kiaulienos valgių. Nors tai gali mėgautis tiesiai iš stiklainio ar gali jis taip pat gali būti kepta su kitais ingredientais, siekiant pagerinti savo gamtinius skonių ir pridėti drąsus skonio į savo lėkštę.
Ko jums reikia
16 oz. gali arba Jar of raugintų kopūstų, sausas
2 šaukštai. alyvuogių aliejaus
1/2 geltona svogūnai, sukapoti
1/2 arb. kmynai
Žiupsnelis druskos žiupsnelis pipirų

Vidutiniame inde
mediniu šaukštu
Collander
peilis
Can opener (jei reikia)
1/4 puodelio vandens (jei reikia)
instrukcijos

  1. Paruoškite savo ingredientų. Atidarykite skardinę ar stiklainį raugintų kopūstų. Supilkite turinį į koštuvą išleisti vandenį. Sumaišyti žemyn ant raugintų kopūstų gauti bet skysčio perteklių iš. Nulupkite svogūną savo ir tada smulkiai sukapoti jį su peiliu.

  2. Pakepinti svogūnus. Supilkite alyvuogių aliejaus į puodą ir pakaitinama 30 sekundžių virš vidutinės ugnies. Pridėti pjaustytų svogūnų ir virkite keturių iki penkių minučių, retkarčiais pamaišydami įsitikinkite, kad jie neturi laikytis lėkštę ir sudeginti.

  3. Grilis raugintais kopūstais. Pridėti kmynų sėklos, druska, pipirai ir nusausinti raugintais kopūstais į keptuvę ir maišykite iš karto. Jei mišinys Browning per daug jūsų norimą skonį, pridėti 1/4 puodelio vandens į mišinį, pasukite ant mažos ugnies viryklė, tada virkite 3 iki 5 minučių. Priešingu atveju ir toliau virkite maišydami mišinį nuo 2 iki 3 minučių ant vidutinės ugnies. Kai baigsite, nuimkite nuo ugnies ir patiekite iš karto su savo pagrindinį patiekalą.