Kokia yra bendrinio žodžio reikšmė kulinarijoje?

Terminas „bendrinis“ kulinarijoje reiškia produktą ar ingredientą, kuris nėra susijęs su konkrečiu prekės pavadinimu ar gamintoju. Paprastai jis naudojamas apibūdinti pagrindinius ar įprastus maisto produktus, kuriuos galima rasti su įvairiais prekių ženklais ar etiketėmis. Bendrieji produktai dažnai yra pigesni, palyginti su firminiais produktais, ir gali būti ekonomiškas pasirinkimas ruošiant maistą. Kai kurie bendrųjų maisto ruošimo ingredientų pavyzdžiai yra miltai, cukrus, druska, prieskoniai, konservai ir pieno produktai.