Kokiuose įprastuose maisto produktuose yra šarminės medžiagos?

1. Vaisiai :Dauguma vaisių yra šarminiai, įskaitant bananus, apelsinus, obuolius, kriaušes, melionus, vynuoges ir uogas.

2. Daržovės :Daugelis daržovių taip pat yra šarminės, pavyzdžiui, brokoliai, žiediniai kopūstai, špinatai, lapiniai kopūstai, salierai, agurkai, avokadai ir cukinijos.

3. Ankštiniai augalai :Yra žinoma, kad ankštiniai augalai, tokie kaip lęšiai, pupelės (sojos pupelės, pupelės, juodosios pupelės ir pinto pupelės), avinžirniai ir žirniai, turi šarminių savybių.

4. Riešutai ir sėklos :Tam tikri riešutai ir sėklos, įskaitant migdolus, anakardžius, graikinius riešutus, saulėgrąžų sėklas ir moliūgų sėklas, taip pat yra šarminiai.

5. Pieno produktai :Šviežias pienas, jogurtas, kefyras ir kai kurie sūriai (pavyzdžiui, mančegas ir mocarela) laikomi šarminiais maisto produktais.

6. Žolelių arbatos :Manoma, kad kai kurios žolelių arbatos, pvz., pipirmėčių, imbiero, saldymedžio šaknų ir ramunėlių, turi šarminį poveikį.

7. Prieskoniai :Tam tikros žolelės ir prieskoniai, įskaitant baziliką, cinamoną, kmyną, kalendrą, raudonėlį, rozmariną, čiobrelį ir ciberžolę, gali prisidėti prie šarminės dietos.

Svarbu pastebėti, kad organizmo rūgščių ir šarmų pusiausvyrą reguliuoja įvairūs veiksniai, o vien šarminio maisto vartojimas negarantuoja šarminės vidinės aplinkos. Subalansuota mityba, apimanti įvairius maisto produktus iš visų maisto grupių, yra būtina norint palaikyti bendrą sveikatą. Be to, prieš keisdami dietą, ypač jei turite konkrečių sveikatos problemų, verta pasitarti su sveikatos priežiūros specialistu.