Ar saugu valgyti balkšvus dalykus ant džiovinto chorizo ​​paviršiaus?

Tai priklauso nuo chorizo ​​tipo ir gamybos proceso. Jei kalbate apie ispaniško chorizo ​​rūšį, balkšvas medžiaga greičiausiai yra riebalų sluoksnis, kuris džiovinimo metu sustingo chorizo ​​paviršiuje. Tai normalu ir saugu valgyti, o jei pageidaujama, jį galima pašalinti nuvalius chorizo ​​popieriniu rankšluosčiu.

Tačiau, jei chorizo ​​nėra ispaniškos veislės arba jei gamybos procesas skiriasi, svarbu pasiteirauti su gamintoju arba patikimu šaltiniu, kad nustatytumėte, ar balkšvą medžiagą saugu valgyti.