Ar tai cheminė ar fizinė, šokolado sirupas ištirpinamas piene?

Šokolado sirupą ištirpinus piene, sirupo molekulės tolygiai pasiskirsto piene, tačiau jų cheminė sudėtis išlieka ta pati. Naujų medžiagų nesusidaro, o mišinys gali būti vėl atskirtas į komponentus fizinėmis priemonėmis, pavyzdžiui, filtruojant. Todėl šis procesas laikomas fiziniu pokyčiu.