Ar galima valgyti kalendros stiebą?

Taip, kalendros stiebus galima valgyti. Jie yra šiek tiek stipresnio skonio nei lapai, bet vis tiek yra skanūs ir maistingi. Cilantro stiebai yra geras vitaminų A, C ir K, taip pat mineralų, tokių kaip kalis, magnis ir kalcis, šaltinis. Jie gali būti naudojami įvairiems patiekalams, įskaitant sriubas, salotas, salsas ir bulvytes.