Kuo galite pakeisti svogūnų miltelius?

- Svogūnų dribsniai :Tai puikus būdas pridėti svogūnų skonio į jūsų patiekalą nenaudojant šviežių svogūnų. Juos galima naudoti santykiu 1:1 su svogūnų milteliais.

- Svogūnų druska :Tai svogūnų miltelių ir druskos mišinys. Jį galima naudoti santykiu 1:1 su svogūnų milteliais, tačiau būtinai atitinkamai sumažinkite į patiekalą dedamos druskos kiekį.

- Česnako milteliai :Česnako milteliai yra panašaus skonio kaip svogūnų milteliai, todėl juos galima naudoti kaip pakaitalą kai kuriuose patiekaluose. Tačiau svarbu pažymėti, kad česnako milteliai yra daug stipresni nei svogūnų milteliai, todėl jų reikės naudoti mažiau. Gera nykščio taisyklė – česnako miltelių naudokite maždaug perpus mažiau nei svogūnų miltelių.

- Askaloninių česnakų milteliai :Askaloniniai česnakai yra svogūnų rūšis, kurios skonis švelnesnis nei įprasti svogūnai. Svogūnų miltelius askaloninius česnakus galima pakeisti arbatiniais šaukšteliais, tačiau askaloninių česnakų miltelių kiekį reguliuokite pagal savo asmeninį skonį.

- Laškinio česnako milteliai :Laiškiniai česnakai yra švelnaus svogūno skonio žolelių rūšis. Kai kuriuose patiekaluose jais galima pakeisti svogūnų miltelius, tačiau jie nėra tokie stiprūs kaip svogūnų milteliai, todėl tikriausiai norėsite naudoti šiek tiek daugiau, kad išgautumėte tą patį skonio gylį.