Kokie yra angliškų pyragų pavadinimai?

- Kornvalio tešla - konditerijos gaminių apyvarta, užpildyta jautiena, bulvėmis, svogūnais ir švedais.

- Eccles tortas - sluoksniuotos tešlos pyragas, įdarytas serbentais, cukrumi ir prieskoniais.

- Chelsea bandelė - saldžioji mielinė bandelė, pagardinta džiovintais vaisiais ir apelsino žievele.

- Vonios bandelė - saldi mielinė bandelė, pagardinta muskato riešutu, kvapniais pipirais ir cukrumi.

- Roko pyragas - paprastas pyragas, pagamintas iš miltų, cukraus, sviesto ir kiaušinių, dažnai įpilant serbentų ar sultonų.

- Trumpas pyragas - trapus biskvitas, pagamintas iš miltų, sviesto ir cukraus.

- Uogienės pyragas - tešlos pyragas, užpildytas uogiene.

- Prauso pyragas - tešlos pyragas, užpildytas kremu.

- Obuolių pyragas - pyragas su obuoliais.

- Rabarbarų pyragas - tešlos pyragas, užpildytas rabarbarais.

Šiuolaikiniai angliški pyragaičiai

Pastaraisiais metais išpopuliarėjo daugybė naujų angliškų pyragaičių, įskaitant:

- Cronut - kruasano ir spurgos kryžius.

– Churros - keptos ispaniškos spurgos.

- Beignet - keptos prancūziškos spurgos.

- Prancūziškas macaron - subtilūs sausainių sumuštiniai, užpildyti kvapniu sviestiniu kremu arba ganache.

- Cannoli - Itališki konditerijos vamzdeliai, užpildyti saldžiu kreminiu įdaru.

- Tiramisu - Itališkas kavos skonio desertas, pagamintas iš pirštelių, maskarponės sūrio ir kavos likerio.

- Baklava - sluoksniuotos tešlos desertas, pagamintas iš filo tešlos, kapotų riešutų ir medaus.