Kai popped grūdai, pavyzdžiui, pūsti, pop ar sluoksniuotos, kai susiduria su karštu oru. Kaip vyksta branduolio drėgmė įkaista ir pradeda garo ji verčia išorinis apvalkalas sprogsta, todėl popped arba pūsto branduoliai. Skirtingai nei pūsti, kuris turi kietą išorinį apvalkalą, kad ruoniai drėgmę viduje branduolio, ryžių branduolių nelaikykite drėgmę jų viduje, nes išorinis apvalkalas buvo ištrintas. Tai reiškia mesti džiovintų ryžių sauja į pūsti Popper ir pertvarkyti jį į skanus išpūsti ryžiai neveiks. Pūsti ryžiai parduodami parduotuvėje pagamintas pajungiant ją intensyvų spaudimą ir staiga atleidus spaudimą -. Bet tai ne namie variantas
paruošimas Rice

Džiovinti ryžiai negali būti paruoštas Popping tiesiai iš maišelio, bet pradėti drėgmę viduje branduolio ir leidžia branduolio ribų išdžiūti sukuria tinkamas sąlygas Popping. Tai reiškia, virimo ryžių, kol ji yra lipni ir leidžiant jam išdžiūti. Skleisti virtus ryžius ant išklotoje slapukų lapų ir džiovinimo ant mažos ugnies orkaitėje, kol išoriniai kraštai yra traškūs gauna ryžių paruoštas Popping. Pakaitomis džiovinimo virti ryžiai Išsauseja, ar leisti jį išdžiovinamas yra efektyvių būdų Nusausinkite ryžių. Pašalinti ryžius, kai tik išorinis sluoksnis yra sausas ir jaučiasi traškūs liesti.
Leiskite gauti Popping

Kepimui virti ir džiovinti ryžiai karštame aliejuje veikia panašiai Popping kukurūzai procesas. Kai drėgna centras branduolio šildo ir sukuria garus, kietojo išorinis apvalkalas suyra, kurti popped arba išpūsti ryžiai. Išleidimas išpūsti ryžiai ant popierinių rankšluosčių, kad pašalinti naftos palieka jus su šviesos, traškūs pūsti ryžių valgyti grūdų arba pridėti prie desertų. Purškimo išpūsti ryžiai branduoliai su prieskoniais, pavyzdžiui, česnakų ar svogūnų miltelių arba prieskoniais dash druskos, kol ji atvės paverčia jį į raibuliuoti gydyti snacking. Pradėti su ant vidutinės ugnies aliejuje ir reguliuoti, kiek reikia. Jei ryžiai viršus gražiai apskrus per greitai, sumažinti šilumos. Jūsų ryžiai turėtų kreiptis auksinės rudos spalvos maždaug vieną minutę.
Padarykime pyragas

Nors esate už priėmimo namų išpūsti ryžiai, bando savo jėgas priėmimo nuotaika ryžių paplotėliai gali būti verta jūsų pastangų. Kaip padaryti išpūsti ryžiai, šie traškūs gydo prasideda virtų ryžių. Šiuo atveju, virti ryžiai, kol ji yra lipni ir skleisti 1/4-inch sluoksnį ant kepimo popieriumi ar kita švaraus paviršiaus. Cut ryžių paplotėlius į raundų naudojant sausainių katerių. Leiskite ryžių paplotėliai išdžiūti, kol be drėgmės. Fry juos į nuobodus augalinio aliejaus įkaitinti iki 300 laipsnių pagal Celsijų. Flip pyragaičius ir atgal, o maisto ruošimui užtikrinti net Browning. Ryžių paplotėliai užtruks maždaug vieną minutę kepkite karštame aliejuje.