Kaip valyti ir paruošti Bulvės

bulvių pirmą kartą buvo auginami Andes į "vertikalaus ūkininkavimo" metodus. Nepaisant mažiau nei idealiomis sąlygomis, patvarus bulvių klestėjo, išlikęs kraštutinumų temperatūros, prastos dirvožemio ir plonos oro. Jo laikymo kokybę ir maistinę vertę padarė jį visi daugiau įspūdingų.
Instrukcijos

1. Pasirinkite bulves, kurios yra visa ir įmonė su oda sveika, be pertraukų, sumušimų ar tamsių dėmių. Ieškokite spuds su aiškiais akis kaip kopūstas yra amžiaus požymių.
   

2. Nuplaukite bulves ir pagal vėsioje tekančiu vandeniu. Naudokite šepetėlį arba dujų praplovimo pašalinti nešvarumus. Nuplaukite ir nusausinkite.
   

3. Naudoti bulvių skustukas ir nulupkite nuo bulvių odą. Pakelkite smulkių mėlynės ar akis iš bulvių su smailu gale skustukas. Pašalinkite visus tamsius arba juoda sritis.
   

4. "Nustatyti bulves į didelį dubenį ar puodą ir padengti su vandeniu, kad būtų išvengta paruduoti. Išmeskite žieves arba atidėti naudoti sriuba sandėlyje.
   

5. gabalas per pusę bulvės su aštriu peiliu. Cut puses per pusę ir toliau pjauti, kol gabaliukai norimo dydžio už receptą. Padaryti vienetų uniformą.
   

6. Grįžti supjaustyti bulves į vandenį, o darbo. Vieta bulves į koštuvą. Nusausinkite ir gerai išskalauti.