Ką reiškia ketvirčiuoti bulves?

Bulvių pjaustymas ketvirčiais reiškia kiekvienos bulvės supjaustymą į keturias maždaug lygias dalis. Paprasčiausias būdas tai padaryti – perpjauti bulvę per pusę išilgai, o po to kiekvieną pusę vėl perpjauti pusiau, taip pat išilgai. Taip bus sukurti keturi maždaug vienodo dydžio pleištai.