Ar kukurūzų krakmolas yra elementų junginys ar mišinys?

Kukurūzų krakmolas yra junginys.

Junginys yra medžiaga, kurioje yra du ar daugiau elementų, chemiškai sujungtų fiksuotu santykiu. Kukurūzų krakmolas yra polisacharidas, kuris yra angliavandenių rūšis. Jį sudaro gliukozės molekulės, kurios yra tarpusavyje sujungtos tam tikru būdu. Kukurūzų krakmolo cheminė formulė yra (C6H10O5)n, kur n yra didelis skaičius.