Ką kukurūzai daro jūsų kūnui?

- Energija :Kukurūzai yra geras energijos šaltinis, suteikiantis apie 150 kalorijų 100 gramų. Jame yra angliavandenių, kurie yra pagrindinis organizmo energijos šaltinis.

- Pluoštas :Kukurūzai yra geras maistinių skaidulų šaltinis, kuris yra svarbus virškinimo sistemos sveikatai. Skaidulos padeda sklandžiai veikti virškinimo sistemai, užkertant kelią vidurių užkietėjimui ir kitoms virškinimo problemoms.

- Vitaminai ir mineralai :Kukurūzuose yra keletas vitaminų ir mineralų, įskaitant vitaminą A, vitaminą C, folio rūgštį, magnį ir kalį. Šios maistinės medžiagos yra būtinos įvairioms kūno funkcijoms, įskaitant imuninės sistemos palaikymą, raudonųjų kraujo kūnelių gamybą ir kaulų sveikatą.

- Antioksidantai :Kukurūzuose yra keletas antioksidantų, įskaitant karotenoidus ir liuteiną, kurie padeda apsaugoti ląsteles nuo laisvųjų radikalų daromos žalos. Antioksidantai yra svarbūs bendrai sveikatai palaikyti ir lėtinių ligų prevencijai.

- Akių sveikata :Kukurūzuose esantys karotinoidai, ypač liuteinas ir zeaksantinas, yra svarbūs akių sveikatai. Šie antioksidantai padeda apsaugoti akis nuo saulės spindulių daromos žalos ir gali sumažinti su amžiumi susijusios geltonosios dėmės degeneracijos (AMD) ir kitų akių ligų riziką.

- Odos sveikata :Kukurūzuose yra vitamino C, kuris yra svarbus kolageno sintezei. Kolagenas yra baltymas, suteikiantis odai, kaulams ir raumenims struktūrą ir elastingumą. Vitaminas C taip pat padeda apsaugoti odą nuo UV spinduliuotės daromos žalos ir gali sumažinti raukšlių ir kitų senėjimo požymių riziką.

- Širdies sveikata :Kukurūzuose yra magnio, kuris yra svarbus širdies sveikatai. Magnis padeda atpalaiduoti kraujagysles, mažina aukšto kraujospūdžio ir insulto riziką. Kukurūzuose taip pat yra skaidulų, kurios gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį ir pagerinti bendrą širdies sveikatą.

Apskritai kukurūzai yra maistingi nesmulkinti grūdai, kurie jūsų organizmui teikia keletą naudos. Kukurūzų įtraukimas į savo mitybą gali padėti palaikyti gerą sveikatą ir sumažinti lėtinių ligų riziką.