Kaip gaminate bulvių kramtukus?

Ingredientai:

- 500 g rusvųjų bulvių, nuluptų ir supjaustytų 1 colio kubeliais

- 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus

- 1/4 puodelio tarkuoto parmezano sūrio

- 1/4 arbatinio šaukštelio česnako miltelių

- 1/4 arbatinio šaukštelio svogūnų miltelių

- 1/4 arbatinio šaukštelio džiovinto raudonėlio

- 1/4 arbatinio šaukštelio druskos

- 1/4 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų

- 1/4 puodelio kapotų šviežių petražolių

Instrukcijos:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 225°C/450°F.

2. Dideliame dubenyje sumaišykite bulvių kubelius, alyvuogių aliejų, parmezano sūrį, česnako miltelius, svogūnų miltelius, raudonėlį, druską ir pipirus. Mesti į kailį.

3. Bulves vienu sluoksniu paskleiskite ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Kepkite 20–25 minutes arba kol bulvės suminkštės ir taps traškios, kepimo metu jas vieną kartą apverskite.

4. Pabarstykite kapotomis petražolėmis ir iškart patiekite.

Mėgaukitės savo skaniais bulvių malūnais!