Kas yra Jello viduje?
Želatina yra bekvapė, bespalvė ir bekvapė medžiaga. Tai grynas baltymas, tai reiškia, kad jame nėra angliavandenių ar riebalų. Tačiau jame yra mažai kalorijų, o vienoje porcijoje yra tik apie 50 kalorijų.
Želatina turi daug savybių, dėl kurių ji naudinga maisto gamyboje. Tai želianti medžiaga, o tai reiškia, kad dėl jo skysčiai gali sustingti į gelį. Jis taip pat stabilizuoja emulsijas, tai reiškia, kad gali užkirsti kelią aliejaus ir vandens atsiskyrimui. Tai taip pat yra tirštiklis, o tai reiškia, kad gali padidinti skysčių klampumą.
Maistas ir gėrimai


- Kodėl švenčiamas yom kippur?
- Ar „Green Mountain“ kavos skrudintuvų korporacija yra franš
- Maisto ruošimo Pasiūlymai quinoa Makaronai
- Rūšių sūrių Peiliai
- Kaip sudrėkinti Sausi datos (9 žingsniai)
- Ar vadintis vištienos kojomis yra blogai?
- Kokį tepalą galite naudoti vietoj ir panašų į lazanilo
- Desertai naudojimas sutrynus į piure moliūgų
Jello Receptai
- Kada Raffaele Esposito išrado picą?
- Ar galima valgyti želė nuo viduriavimo?
- Kokia materijos būsena yra Jello?
- Kas dera su apelsinų želė?
- Kas atsitinka, kai sumaišote želė su vandeniu?
- Kaip padaryti, kad želė nepriliptų prie keptuvės?
- Koks buvo pirmasis želė skonis?
- Mandarinas "& amp; Ananasų salotos (11 žingsnių)
- Ar jello naudojamas kaip detoksikacija?
- Kokie yra Jell O skoniai?
Jello Receptai
- Užkandžiai
- Sūriai
- Chili Receptai
- Pagardai
- smuko
- Fondue Receptai
- Grūdai ir bulvės receptai
- Jello Receptai
- salotos Receptai
- Salsa Receptai
- Padažai
- Užkandžiai
- sriuba Receptai
- užtepai
- Atsargos
- Augaliniai Receptai
