balzaminio acto ir braškės pora puikiai gerai. Saldus, giliai skonio tamsaus vyno acto pagerina braškių Vaisių kvapas nepridedant per daug saldumo salotos. Naudokite balzamiko acto padaryti paprastą užpilu su alyvuogių aliejumi ir prieskoniais arba sutrinkite keletą braškių ir šluotelė juos į užpilu. Ši braškių padažu veikia ypač gerai su tossed salotos su braškėmis, iširus fetos sūriu ir graikiniais riešutais. Kaip alternatyva, dulksna šiek tiek panašus į sirupą balzamiko mažinimą viršuje dėl skonio ir apdailos salotomis.
Medus Garstyčių

Pridėti medaus brūkšnys duoti saldaus ir švelnaus dėmesį į tvarsliava pagaminti papildyti braškes į tossed salotomis. Klasikinis medaus garstyčių padažas naudoja garstyčių aštrumo subalansuoti medaus saldumas. Kombainas stiprus Dijon garstyčių, nesmulkintų grūdų prancūzų garstyčių ar sausų garstyčių su medumi, kartu su sidro acto arba balta balzaminio acto arba abiejų derinys. Whisk kartu, arba mišinys maisto procesorius ir palaipsniui pridėti neutralų augalinį aliejų, tokių kaip rapsų aliejus, saulėgrąžų arba. Sezonas skonį druskos ir šviežiai malti pipirai.
Aromatizuoti Actas

"Natūralu Mellow actas rūšys, pavyzdžiui, obuolių sidro actas, gali būti naudojamos siekiant padaryti mišrainės, kad Don ' T užvaldyti subtilus sudedamųjų dalių, pavyzdžiui braškių skonio. Rūkytos ryšį su paprika į užpilu papildo tossed salotos mišrių žali ir braškių sustiprintas smulkintos čederio sūriu ir kepinti riešutai. Aromatizuoti baltojo ar raudonojo vyno actas, pavyzdžiui, šeivamedžio uogų ar aviečių acto, taip pat suteiks gylį skonio ir glotnumo, kad braškių blaškoma salotų padažai.
Citrusinių vaisių sulčių

Citrinų sultys yra populiarus ingredientas salotoms; jis yra naudojamas pridėti zing užpilu ir gali tarnauti kaip acto pakaitalas. Liepų sultys yra linkęs būti saldesnis ir labiau aromatingas nei citrinos sultimis, kurios užima dominuojančią rūgštų dėmesį. Apelsinų sultys yra dar saldesnis. Tiek kalkės ir apelsinų sultys ir žievelė, gali būti naudojamos siekiant padaryti persirengimo už tossed salotos, kurių sudėtyje yra braškių, taip pat avokadas, kurio turtai yra maloniai sumažinti citrusinių vaisių "rūgštingumo.