Kaip suteikti salotos su balzamiko glazūra (3 pakopos)

Poravimas su salotos su teise skonio turinį daro skirtumą tarp nuobodus ir skanus užkandis ar rupinių skirtumą. Balzamiko glazūra sujungia aštroko skonio acto su karamelizuotu cukrumi saldumo subalansuoto įdaras, kuris suteikia skonio spektrą. Balzaminio glazūra tekstūra yra storesnis nei tipiškas padažas, sukurti saucelike danga salotų. Jūs galite eksperimentuoti su pridedant kvapiųjų medžiagų, balzamiko glazūros ir įvairaus salotų komponentų, pavyzdžiui, mėsos, žuvies, vaisių, riešutų ir sūrių.
Ko jums reikia
rudojo cukraus
puode
balzaminio acto < Br>
kvapiųjų medžiagų
Spoon
dubuo
instrukcijos

1. Supilkite 1 dalis rudojo cukraus į puodą. Pridėti 4 1/2 dalys balzamiko actu. Pridėti kvapiųjų pasirinktą, pavyzdžiui, cinamono, gvazdikėlių, česnakų ar citrusinių vaisių žievelėmis.
   

2. Suderinti mišinį virš didelio karščio Varėna. Sumažinti šilumos mažas ir troškinkite mišinį maždaug 10 minučių, nuolat maišant nuolat, kol mišinys sutirštės ir sumažina į glazūra.
   

3. Pašalinti balzamiko glazūra nuo ugnies ir supilkite jį į dubuo. Chill mišinį į šaldytuvą, kol pasiekia norimą temperatūrą. Dulksna su balzamiko glazūra per salotomis. Lobizmas salotos kailis jo turinys su glazūra.