Kokie yra nicoise salotų ingredientai?

Tradiciniai nicoise salotų ingredientai yra šie:

- Šviežias tunas (paprastai keptas arba keptas ant grotelių)

- Kietai virti kiaušiniai

- Niçoise alyvuogės

- Pomidorai

- Agurkai

- Raudonieji svogūnai

- Šparaginės pupelės arba haricots verts

- Bulvės (dažniausiai virtos)

- Kaparėliai

- Ančiuviai

- Švieži baziliko lapeliai

- Vinaigrette padažas (paprastai gaminamas iš alyvuogių aliejaus, raudonojo vyno acto, Dižono garstyčių ir maltų askaloninių česnakų)