Kas yra salotose?

Salotose paprastai yra žalių arba virtų daržovių mišinys su kitais ingredientais, pavyzdžiui, vaisiais, sūriu, riešutais, sėklomis ar mėsa arba be jų. Įprasti salotų ingredientai yra salotos, pomidorai, agurkai, paprikos, morkos, svogūnai ir ridikai. Kai kuriose salotose taip pat yra ne augalinių ingredientų, tokių kaip makaronai, ryžiai, pupelės ar grūdai. Salotų padažai, kurių skonis gali būti labai įvairus, paprastai naudojami siekiant suteikti salotoms drėgmės, skonio ir tekstūros.