Špinatų salotų su spanguolėmis receptas?

Dėl salotų:

1 maišelis (5 uncijos) kūdikių špinatų lapų

1/2 puodelio šviežių spanguolių

1/2 puodelio susmulkinto raudonojo svogūno

1/4 puodelio kapotų graikinių riešutų

1/4 puodelio trupinto ožkos sūrio

Dėl persirengimo:

1/4 puodelio alyvuogių aliejaus

2 šaukštai balzamiko acto

1 arbatinis šaukštelis medaus

1/4 arbatinio šaukštelio druskos

1/8 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų

Instrukcijos:

Dideliame dubenyje sumaišykite špinatus, spanguoles, raudonąjį svogūną, graikinius riešutus ir ožkos sūrį.

Nedideliame dubenyje suplakite alyvuogių aliejų, balzamiko actą, medų, druską ir pipirus.

Užpilkite padažu ant salotų ir išmeskite, kad apsemtų.

Patiekite iš karto.

Patarimai:

Norėdami sutaupyti laiko, galite naudoti parduotuvėje įsigytą balzaminio vinigreto užpilą, o ne pasigaminti patys.

Jei po ranka neturite ožkos sūrio, galite jį pakeisti fetos sūriu arba pelėsiniu sūriu.

Jei norite, kad salotos būtų sotesnės, pridėkite ant grotelių keptos vištienos arba tofu.