Kiek vitamino D yra špinatuose?

Špinatai yra geras vitamino D šaltinis. Viename puodelyje virtų špinatų yra maždaug 1,4 mcg vitamino D. Tai yra apie 18 % suaugusiems rekomenduojamos paros normos. Vitaminas D svarbus kaulų sveikatai ir imuninei funkcijai. Tai taip pat padeda organizmui pasisavinti kalcį. Špinatai taip pat yra geras kitų maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminas A, vitaminas C ir geležis, šaltinis.