Koks būtų neriebus salotų padažas brokolių salotoms?

* Jogurto padažas: Paprastą jogurtą sumaišykite su žolelėmis (pvz., krapais ar česnakais), prieskoniais (pvz., česnako milteliais ar svogūnų milteliais) ir trupučiu citrinos sulčių arba acto.

* Citrusinių vaisių užpilas: Sumaišykite alyvuogių aliejų, citrinos sultis arba laimo sultis ir šiek tiek medaus arba agavos nektaro. Pagardinkite druska ir pipirais.

* Acto užpilas: Sumaišykite actą (pvz., obuolių sidro actą arba raudonojo vyno actą) su alyvuogių aliejumi, Dižono garstyčiomis ir medumi arba agavos nektaru. Pagardinkite druska ir pipirais.

* Avokadų padažas: Sumaišykite avokadą, alyvuogių aliejų, citrinos sultis ir šiek tiek medaus arba agavos nektaro. Pagardinkite druska ir pipirais.

Šiuose padažuose yra mažai riebalų ir kalorijų, jie suteikia įvairių skonių, kurie papildys brokolius jūsų salotose.