Kokių rūšių salotos yra?

1. Mišrios / žalios salotos:

- Švieži žalumynai (salotos, špinatai, rukola ir kt.), sumaišyti su kitomis žaliomis daržovėmis.

2. Cezario salotos:

- Romėnų salotos, kepta vištiena, skrebučiai, parmezano sūris ir Cezario padažas.

3. Cobb salotos:

- Sumaišyti žalumynai, kepta vištiena, šoninė, kietai virti kiaušiniai, avokadas, pomidoras, pelėsinis sūris ir rančo padažas.

4. Šefo salotos:

- Panašios į Cobb salotas, bet dažnai jose yra kumpio ir daugiau daržovių.

5. Pleištinės salotos:

- Ledkalnio salotų griežinėlis su įvairiais priedais (mėlynojo sūrio padažu, šonine, pomidorais ir kt.)

6. Caprese salotos:

- Šviežia mocarela, griežinėliais pjaustytas pomidoras, bazilikas ir šlakelis alyvuogių aliejaus.

7. Graikiškos salotos:

- Sumaišyti žalumynai, pomidorai, agurkai, raudonieji svogūnai, fetos sūris, Kalamata alyvuogės ir raudonojo vyno vinigretas.

8. Tabbouleh salotos:

- Artimųjų Rytų salotos su petražolėmis, bulguru, pomidorais, agurkais, mėtomis, citrinų sultimis ir alyvuogių aliejumi.

9. Vaisių salotos:

- Švieži vaisiai supjaustyti kąsnio dydžio gabalėliais ir sumaišyti su sultimis, jogurtu ar kitu padažu.

10. Makaronų salotos:

- Virti makaronai, sumaišyti su daržovėmis, baltymais (vištiena, tunu), sūriais ir kvapniu užpilu.

11. Trijų pupelių salotos:

- Sumaišytos pupelės (inkstinės, juodos, baltos) su daržovėmis, žolelėmis ir vinigretu.

12. Pakrautos salotos:

- Salotos, papildytos įvairiais ingredientų deriniais, pavyzdžiui, ant grotelių kepta kiauliena, ant grotelių keptomis krevetėmis arba kepta vištiena.

13. Nicoise salotos:

- Šviežių žalumynų, kietai virtų kiaušinių, tuno, alyvuogių, pomidorų, bulvių ir kvapnaus užpilo derinys.

14. Kvinijos salotos:

- Virta quinoa sumaišyta su įvairiomis daržovėmis, baltymais ir padažais.

15. BLT salotos:

- Sumaišytų žalumynų, šoninės, pomidorų ir užpilo derinys, įkvėptas klasikinio BLT sumuštinio.