Kuo pomidorų padažą galite pakeisti grūstais pomidorais?

Konservuoti kubeliais pjaustyti pomidorai:

Jie yra puiki alternatyva grūstiems pomidorams. Tai tiesiog nulupti, kubeliais supjaustyti pomidorai, supakuoti į pomidorų sultis. Norėdami pagaminti tyrę, tereikia sumaišyti kubeliais pjaustytus pomidorus.

Įtempti pomidorai :

Trinti pomidorai yra dar vienas puikus trintų pomidorų pakaitalas, jei nerandate konservuotų grūstų pomidorų arba norite pasigaminti tyrę nuo nulio. Norėdami pagaminti pertrintus pomidorus, turite paimti nuluptus pomidorus, įdėti šiek tiek druskos ir naudoti maisto malūną, kad pašalintumėte odą ir sėklas.

Pomidorų tyrė :

Pomidorų tyrę galite naudoti kaip trintų pomidorų pakaitalą. Tačiau jis gali būti labiau koncentruotas, todėl gali tekti į receptą įpilti šiek tiek vandens ar sultinio, kad jis praskiestų.

Pomidorų sriuba :

Pomidorų sriuba gali būti geras trintų pomidorų pakaitalas, tačiau svarbu pasirinkti tokią veislę, kurioje nebūtų per daug priedų ar papildomų ingredientų. Taip pat galite pasigaminti pomidorų sriubos namuose, troškindami pomidorus, svogūnus, česnakus ir žoleles sultinyje, kol jie suminkštės, o tada sutrinkite mišinį trintuve.