Kaip padaryti, kad Movie Stilius Popcorn (9 Žingsniai)

neplautas, sviestinis, sūrus skonis kino teatro spragėsių kas pritraukia daug į pirkimo, kad brangu vonia spragėsių, nesvarbu, kokia kaina. Kukurūzų padarė namuose niekada skonis tas pats. Popping kukurūzų reguliariai augaliniu aliejumi arba pilant ištirpintą sviestą per ji nebus padaryti pavyko. Dauguma kino teatras pūsti yra pagamintas su įvairių dirbtinių aromatinių aliejų, todėl sunku dubliuoti namuose, tačiau, pasak Viktorijos Brett į "Associated Press", galite gauti rezultatai gana arti kino teatro stiliaus pūsti namie su gera technika ir sudedamųjų dalių .
ko jums reikia
3 šaukštai. kokoso aliejus
1/2 puodelio baltos arba geltonos spalvos pūsti branduoliai
3 šaukštai. lydytas sviestas

1 šaukštelis. MILTELIŲ POPCORN druskos
Sunkusis puodai
Dideliame dubenyje

pasirinkimas ingredientų

1. Naudoti Amerikos geltonos arba baltos spalvos branduoliai. Laikyti branduoliai hermetiškame inde, kad jie išlaiko savo drėgmę. Kukurūzų branduoliai turi apie 13 procentų drėgmė iš jų, kuri yra tai, kas verda ir daro juos sprogti šildant. Nelaikykite branduoliai šaldytuve, nes tai džiūsta juos.
   

2. Naudoti kokosų aliejus, kuris yra naudojamas kaip kino teatruose balsų dauguma. Čia galite rasti kokoso aliejaus sveiko maisto parduotuvėse ir vis dažniau reguliariai prekybos centruose.
   

3. Naudoti miltelių druskos. Valgomoji druska yra per didelis spragėsių branduoliai, todėl jis linkęs sutelkti ties dubens dugno. Čia galite rasti pūsti druską šalia branduolio į bakalėjos parduotuvę, ar jūs galite įdėti savo įprastą stalo druską, nors maišytuve arba kavos malūnėlis.
   

4. Išaiškinti sviestą. Lydalo reguliariai sviestą per mažai šilumos lėkštę, kol yra putų sluoksnis ant viršaus, iš pieno riebalų sluoksnis viduryje ir pieno kietosios medžiagos sluoksnis apačioje. Nugriebti putas nuo sviesto paviršiaus ir supilkite sviesto į kitą indą, paliekant Paukščių kietųjų dalelių į keptuvę.
   Padaryti Popcorn
   

   1. išlydyti kokoso aliejus virš mažos ugnies sunkiųjų puode ant viryklės viršaus
      

   2. Pridėti pūsti branduoliai, paskleidžiant juos tolygiai keptuvės dugną vienu sluoksniu.
      
      

   3. Uždenkite puodą, bet šiek tiek palikti praviras dangtį. Pasukite šilumos iki terpėje. Shake keptuvę pirmyn ir atgal švelniai degiklio, laikydami dangtį, nes branduoliai pradeda pop. Ar tai apie tris iki keturių minučių.
      

   4. Pašalinti iš šilumos puodą, kai pūsti sustoja Popping. Tegul jis sėdi neuždengtą už minutę ar dvi. Tuo tarpu šilumos lydytas sviestas mikrobangų kelias sekundes.
      

   5. Supilkite pūsti į didelį dubenį. Dulksna sviestą per jį, supimas į įsitikinkite, kad visi branduoliai yra padengtos, tada pabarstykite pūsti druską. Iš karto Patiekti pūsti.