Fuji Obuoliai didelį kiekį flavinoids, ypač vienas vadinamas quercitin. Tai labai sumažina širdies priepuolio ir širdies ligų riziką, net kaip 20 procentų pagal neseniai atliktą tyrimą Suomijoje. Žanrai vitaminas C

Fuji obuoliai taip pat yra gausu vitamino C. Tai antioksidantas yra atsakingas už kurti organizmo imuninę sistemą, kuri bus geriau atremti įvairias ligas.
Cholesterolis

Vienas nelupti Fuji obuolių yra apie 3 g ląstelienos, daugiau nei 10 procentų asmens kasdien reikia. Tai padeda žymiai sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje, kuris apsaugo širdį ir kraujagysles.
Flavinoids

Fuji obuolių flavinoids veikti kaip stiprus antioksidantas, kuris apsaugo nuo laisvųjų radikalų žalos , Jie taip pat gali apsaugoti ląsteles nuo TNF, vėžinių junginio, kuris skatina ląstelių mirtį.
Frucotse

Obuoliai gauti savo saldaus skonio iš natūralaus cukraus žinomas kaip fruktozės. Kartu su į Fuji obuolių pluošto, fruktozės skyla lėtai, kuris padeda išlaikyti mažą cukraus kiekį kraujyje.
Apsauga nuo saulės

apie Fuji oda "Apple" yra sveikas fenolių, specialaus tipo antioksidantas. Jie yra žinomi padėti apsaugoti nuo UV-B spindulių, kurie gali jį sugadinti.