Kaip Sausi vaisiai

Vaisiai, konservuoti pašalinti visus drėgmės. Džiovinimo vaisių yra vienas iš plačiausiai naudojamų metodų, natūralių išsaugojimo kokybę ir skonį vaisių ilgą laiką. Tai lengva sekti įvairius požiūrius išdžiūti ir išsaugoti įvairių rūšių vaisių.
Ko jums reikia
Abrikosai, obuoliai, vyšnios, persikai, bananai, ananasai
Filtras
ledo šalto vandens < Br> Popieriniai rankšluosčiai
milteliai pektinas
Sugar
medaus
Citrinų sultys

askorbo rūgšties
vitamino C tabletės
Screen
Net audinys
sūrio audinio
Atviras burna puodą
Popieriniai maišeliai
hermetišką plastikiniai maišeliai ar konteinerio
Nemokama Paruoškite vaisių

1. Pasirinkite vaisių gabaliukų, kurie yra subrendę ir nepaliestų , Kruopščiai plaukite vaisius. Pašalinti duobes ir gabaliuką lygiomis dydžių. Kąsnio dydžio gabalėliais, yra rekomenduotini.
   

2. Garo vaisių, pavyzdžiui, abrikosų ir obuolių 3 4 minutes arba sustabdyti jų sietelį į verdantį vandenį išsaugoti spalvą. Supilamas karto į ledą šaltą vandenį vieną minutę. Išimkite ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu.
   

3. "Padaryti vieną puodelį vandens ir viena dėžutė miltelių pektino sprendimą. Atnešė jį virinti ir pridėti 1/2 puodelio cukraus ir vienas puodelis šalto vandens. Tegul cukrus ištirps ir pašalinti. Dip vaisių, tokių kaip vyšnios, persikai ir uogų į 5 minutes, mišinio. Sausas su popieriniu rankšluosčiu.
   

4. Derliaus 1 puodelis cukraus ir 3 puodeliai vandens. Virinama ir pridėti 1 puodelis medaus. Gerai išmaišykite padaryti kritimo vaisių, pavyzdžiui, ananasų, persikų ir bananų. Perkelkite vaisius po 5 minučių. Kaip variacijos, sumaišykite 1 puodelį drungnu vandeniu, ananasų sulčių ir 2 šaukštai. atkakliai citrinos sulčių padaryti panirimas sprendimą.
   

5. Parengti universalų vaisių kritimo derinant 2 šaukštai. askorbo rūgšties arba susmulkinama vitamino C tabletės 2 puodeliai vandens. Giluminio norimą vaisių per kelias minutes.
   Sausi Vaisiai
   

   1. "Lay vaisių ekrane ir padėkite jį lauke, saulės 4 iki 5 dienų eilutėje. Uždenkite ekranas su neto audinio užkirsti kelią paukščių iš skinti vaisius. Suderinti vaisių viduje naktį, kad būtų išvengta rasos kaupimąsi. Apverskite vaisių dvigubai proceso metu.
      

   2. Sausi vaisiai orkaitėje, jei lauko temperatūra yra virš 100 laipsnių F. Vieta sūris audinys per lentynas. Laikykite dureles atviras įterpiant metaline mentele tarpduryje. Pasirengimo šilumos iki 145 laipsnių. Išjunkite orkaitę ir įdėkite vaisių viduje. Palaukite nuo 4 iki 12 valandų vaisių visiškai sausas.
      

   3. Padėkite sausų vaisių viduje didelis, atvira burna puodą ir padengti puodą su tinklu. Tegul puodą sėdėti 2 savaites šiltoje ir sausoje vietoje. Išmaišykite vieną kartą arba du kartus kas 3 dienas. Tai visiškai pašalina bet kokį paslėptą drėgmę viduje vaisių ir daro tai raukšlėta ir sausas.
      

   4. Padėkite džiovintų vaisių popieriniame maišelyje ir laikykite viduje aiškiai hermetišką plastikinį maišą arba kitą talpyklą. Laikyti vėsioje, drėgnoje be zonoje.