Kaip nuimti odelę nuo migdolų riešutų?

1. Dideliame puode arba puode užvirinkite vandenį . Reikalingas vandens kiekis priklausys nuo blanširuojamų migdolų kiekio. 1 puodeliui migdolų reikės maždaug 4 puodelių vandens.

2. Į verdantį vandenį suberkite migdolus ir virkite 1–2 minutes . Oda turi pradėti slinkti ir nusilupti.

3. Migdolus nusausinkite ir nuplaukite šaltu vandeniu . Dabar odą turėtų būti lengva pašalinti rankomis.

2 būdas:mirkymas

1. Migdolus pamirkykite šiltame vandenyje 8–12 valandų . Oda suminkštės ir bus lengviau pašalinama.

2. Migdolus nusausinkite ir nuplaukite šaltu vandeniu . Dabar odą turėtų būti lengva pašalinti rankomis.

Patarimas :Jei sunku nuimti odelę, galite naudoti ir daržovių skutiklį.

Nuėmę migdolų odelę, galėsite juos naudoti savo mėgstamuose receptuose. Migdolai yra puikus priedas prie salotų, mišinių ir kepinių. Iš jų taip pat galima gaminti migdolų pieną ir migdolų miltus.