Kokius maisto produktus galima sūdyti?

* Daržovės: Sūdyti galima beveik visas daržoves, įskaitant brokolius, morkas, salierus, agurkus, šparagines pupeles, salotas, svogūnus, paprikas, bulves, ridikėlius, špinatus, pomidorus ir cukinijas.

* Vaisiai: Kai kurie vaisiai gali būti sūdyti, pavyzdžiui, obuoliai, greipfrutai, apelsinai, persikai, ananasai ir arbūzai.

* Mėsa: Mėsos sūdymas yra įprastas būdas ją išsaugoti ir suteikti skonio. Kai kurios dažniausiai sūdytos mėsos yra šoninė, jautienos mėsa, kumpis, pastrami ir dešra.

* Žuvis: Žuvis taip pat gali būti sūdyta, pavyzdžiui, menkė, juodadėmė menkė, otas, skumbrė, lašiša, sardinės ir tunas.

* Riešutai: Riešutus galima sūdyti, pavyzdžiui, migdolus, anakardžius, žemės riešutus ir graikinius riešutus.

* Sėklos: Sėklos gali būti sūdytos, pavyzdžiui, moliūgų sėklos, saulėgrąžų sėklos ir sezamo sėklos.

* Popkornai: Spraginti kukurūzus galima sūdyti.

* Krenteliai: Krangelius galima sūdyti.

* Žemės: Traškučius galima sūdyti.

* Krekeriai: Krekerius galima sūdyti.