Ar ketogeninės dietos besilaikantys žmonės gali valgyti marinuotus agurkus?

Marinuoti agurkai yra mažai angliavandenių turintis maistas, kuriuo galima mėgautis laikantis ketogeninės dietos. Paprastai jie gaminami iš agurkų, kurie yra geras vitaminų ir mineralų šaltinis, įskaitant vitaminą K, vitaminą C ir kalį. Marinuoti agurkai taip pat turi probiotikų, kurie yra naudingi žarnyno sveikatai.

Rinkdamiesi marinuotus agurkus būtinai perskaitykite maistingumo etiketę, kad įsitikintumėte, jog juose yra mažai angliavandenių. Kai kurių markių marinuotuose agurkuose gali būti pridėto cukraus ar kitų daug angliavandenių turinčių ingredientų.

Marinuoti agurkai gali būti puikus būdas suteikti patiekalams skonio ir traškumo. Juos galima valgyti vienus, kaip garnyrą arba kaip didesnio patiekalo dalį. Kai kurie populiarūs būdai mėgautis marinuotais agurkais:

- Ant salotų ar sumuštinių

- Kaip garnyrą prie mėsos ar žuvies

- Velnio kiaušiniuose

- Bulvių salotose

- Ant kepimo lentos