Jūsų pasirinkimas augalų priklauso nuo moliūgų sriuba tipo darote. Pagrindinis receptas reikalauja petražolių ir čiobrelių su dervingos rozmarino natomis. Jei jūsų sriuba turi Azijos įtaką, pridėti citrinos žolės arba Juoda kalkių lapai. Žolė, kryžiai tarptautines sienas yra kalendra, taip pat vadinamas kalendra. Ji suteikia maloniai rūgštų skonį Thai, Rytų Indijos, Meksikos ir Pietų Amerikos maisto. Jis darys tą patį moliūgų sriuba.
Aštri sriuba

"Some Like It Hot, o tai apima ir bhaktams moliūgų sriuba. Aštrus moliūgų sriuba patiekalas rasta Afrikoje, Meksikoje ir Karibų. Kmynų yra pagamintas iš maltos kalendros sėklų, žolių naudojamas šviežiai sriubos ir kitų patiekalų. Jane Milton, autorius "Classic Meksikos virtuvė," siūlo naudoti šviesos ranka su kmynų, nes ji turi tendenciją užvaldyti patiekalas. AMP iki šilumą su paprika dribsnių arba naudoti pjaustytų šviežių jalapeno ar serranos sriuba.
Saldūs Vaistažolės

"Duok moliūgų sriuba saldumo užuominos su bazilikais, peletrūno arba bitkrėslė. Bazilikas yra saldymedžio skonio, kaip ir peletrūno. Bitkrėslė buvo naudojamas per viduramžių laikotarpiu pasaldinti custards ir pudingai pagal Charlie Ryrie, autorius "The Country Garden". Prieskoniai pridėti būti cinamono, tikrųjų anyžių ir muskato. Atminkite, jūs nenorite paversti moliūgų sriuba į desertas su per daug saldumo.
Woody Vaistažolės

Kai skambinate moliūgų sriuba ir naudojant žolės su sumedėjusių stiebo, pavyzdžiui, čiobreliai, rozmarinas ar citrinžolė, kaklaraištis žolelių kartu į mini puokštė - vadinamas puokštė garni - ir įtraukti juos į sriubą. Prieš patiekdami nuimkite puokštė garni. Vaistažolės moliūgų sriuba yra švieži ir džiovinti. Naudodami džiovintos žolės, sutrinkite juos šiek tiek pirštais, kad atlaisvintumėte skonių ir kvapu. Susmulkinkite šviežias žoleles dėl tos pačios priežasties.
Kreminė arba Stambusis

Moliūgų pasirodo dviejų rūšių sriubos. Stambusis moliūgų turi gabaliukus moliūgų aiškiai sultinio, paprastai pagaminti iš vištienos sultinio. Gali būti įtrauktos Kitos daržovės, pavyzdžiui, svogūnai, morkos, salierai ir skvošas. Trinta moliūgų sriuba pureed. Labai paprastas receptas apima vištienos sultinio, česnako, svogūnų ir konservuotų moliūgų. Kremas pridedamas pabaigoje ir sriubos įkaitintą iki užvirti. Pasukiokite į sutrynus į piure juodųjų pupelių ir grietine priešingomis kryptimis kaip garnyras. Tiek stambusis ir kreminės sriuba gali būti pakantesnis arba labai aštrus.