Naujosios Anglijos moliuskas sriuba yra pagamintas iš pieno ar grietinėlės bazę. Sriuba tradiciškai naudoja moliuskai, Jūrų džiūvėsių krekerių - kurie buvo populiarūs tarp jūreivių Naujosios Anglijos - Bulvės, šonine ir svogūnais. Meniu kartais sąrašas "quahog" kaip ingredientas. Quahog yra Amerikos indėnų terminas moliuskai ir vis dar naudojamas Naujoji Englanders šiandien. Naujosios Anglijos moliuskas sriuba buvo žinomas šimtmečius; Tiesą sakant, Hermanas Melvilis net rašė apie Biezzupa sraigėmis į "Moby Dick". Nauja Englanders yra griežti apie jų Biezzupa sraigėmis ingredientų, taip pat, ypač, kad ten turėtų būti ne pomidorai. 1939 Narys vietinių net mėgino priimti įstatymą, kad jai įstatymu nusikaltimą pridėti pomidorus į Chowder.
Manheteno Atidaroma sriuba

"Manheteno moliuskas sriuba yra pagamintas iš skaidraus sultinio ir naudoja pomidorus pridėti skonio ir ryškiai raudonos spalvos. Tie patys pomidorai, kurie taip įžeidžiantis prie Naujosios Anglijos Biezzupa sraigėmis apibrėžti Manhattan versiją. Viduryje 1800-ųjų, su dideliais numeriai Italijos imigrantų perkelti į rytinėje pakrantėje, ypač Niujorkas sritis, pomidorai Biezzupa sraigėmis išaugo populiarumas. Sriuba buvo žinomas skirtingais vardais, įskaitant Coney Island Biezzupa sraigėmis ir Fulton rinkos Biezzupa sraigėmis, bet galiausiai tapo Manheteno moliuskas sriuba.
Rod Ailandas Atidaroma sriuba

Rod Ailandas moliuskas sriuba tradiciškai naudoja aiškų sultinio. Aišku sultinio sriuba yra labiau populiarus tarp vietinių gyventojų Rhode Island ir yra pagamintas su moliuskai, sultiniai, bulvių, kumpio ir svogūnų. Daugelis vyresnio amžiaus restoranų ir viešbučių Rhode Island ir visoje Naujojoje Anglijoje bus tiek Naujosios Anglijos Biezzupa sraigėmis ir Rhode Island Biezzupa sraigėmis turizmo ir vietinių Diners. Keliose vietose tarnauti raudoną sriuba variacija, kai naudojamas pomidorų sultinio bazę. Šis skirtumas yra dar skiriasi nuo Manheteno Biezzupa sraigėmis, nes jis nenaudoja pomidorų gabaliukus ar kitų daržovių.
Hatteras Atidaroma sriuba

Hatteras moliuskas sriuba randama tik šiaurėje Karolina Outer Banks srityje, bet jis yra labai populiarus variantas Biezzupa sraigėmis. Hatteras moliuskas sriuba yra tarp Naujosios Anglijos ir Rhode Island kriauklių chowders mišinys šiek tiek. Sriuba yra pagamintas su aiškiais sultinio, bulvių, svogūnų ir kumpio, bet jis prideda miltų tirštinti ją. Hatteras moliuskas sriuba dažnai labai patyręs su juodos arba baltos spalvos pipirų.
Minorcan Atidaroma sriuba

Minorcan moliuskas sriuba yra St Augustine, Florida Paimkite ant Manheteno Biezzupa sraigėmis. Sriuba yra pagamintas kaip Manhattan Biezzupa sraigėmis, su gabaliukus pomidorais, bet ji priduria Datil paprikos, kurios yra labai karšta. 1768, 1403 žmonių iš Menorka - kartu Ispanijos pakrantės salų - išvyko į Floridą, kaip Sutartimi susijusią tarnautojų, nors jie buvo traktuojami kaip vergai. 1777, likusios Minorcans pabėgo į Sankt Augustino ir atnešė savo gimtąja receptus, iš kurių vienas buvo paprastas pomidorų pagrindo sriuba. Minorcans pridėta Datil pipirai su Chowder ir pavadinimas įstrigo iki šiol.