Kaip Nugriebti tepalas Off Gumbo

Su mėsos pagrindo sriubos, pavyzdžiui, Gumbo, tepalų, plūdės, kad viršuje yra nesveika ir nereikalinga. Iki nuovirų riebalų off, jūs galite sumažinti valgio viso kalorijų neprarandant skonio. Galite įsigyti sriuba separatorius bet kepimo parduotuvėje ar naudoti bendrus indus jau turite savo namuose.
Ko jums reikia
sriuba separatorius
Ladle

matavimo taurelė
Spoon

instrukcijos

  1. Kuko savo gumbo visiškai. Tik tada, kai sriuba yra baigtas virimo bus mėsos išleido visus savo riebalus. Kai visi riebalai yra išleistas, galėsite nugriebti jį išjungti iš Gumbo viršuje.

  2. Naudoti sriuba separatorius imtis riebalus nuo iš Gumbo viršuje. Šie contraptions yra prieinama bet kepimo parduotuvėje, ir yra Mesh Šaukštai, kad gaudyklė tepalas vielos neprarandant sultinio. Nugriebti viršų, tada išskalaukite separatorius. Kartokite, kol nėra riebalų sėdi ant Gumbo viršuje.

  3. Naudoti kaušas pašalinti riebalų perteklių, jei jūs neturite separatorius. Užpildykite kaušas tik iki viršutinis sluoksnis riebalų teka į. Beicavimas per giliai sukels jums prarasti sultinio. Savivartis iš surinktą tepalu.

  4. Fill matavimo puodelį su sriuba. Paimkite matavimo puodelį virš kriauklės ir su šaukštu, nugriebti nuo viršutinį sluoksnį tepalo. Naudojant matavimo taurelė, yra mažiau tikėtina, kad praras daug sriuba. Kai visi riebalai buvo nugriebto išjungti, supilkite sultinį atgal į Gumbo puodą.