Kaip padaryti, kad graikų Lemon sriuba

graikų citrinų sriuba paprastai patiekiamas kaip prieš pagrindinį kursą graikų valgio užkandis. Sriuba, dar vadinama avgolemono graikų, yra populiarus net už graikų virtuvės ir pristato žmones užsakymą graikų maisto. Labiausiai paplitęs tipas graikų citrinos sriuba naudoja vištienos sultinio, bet ir kiti variantai taip pat vištienos daugiau širdingas sriuba.
Ko jums reikia
6 puodeliai vištienos sultinio
1/2 puodelio ilgagrūdžiai ryžiai
3 kiaušinių tryniai
1/4 puodelio citrinos sulčių
Pepper
Druskos
citrinos
Petražolės, kapotos
didelį puodą
nedidelį dubenėlį
šluotelė
instrukcijos

  1. "Pour 6 puodeliai vištienos sultinio į didelį puodą ir pakaitinama vidutinio didelio karščio. Kai sultinys pradeda virti, pridėti 1/2 puodelio ilgagrūdžių ryžių. Uždenkite ir troškinkite 25 minučių.

  2. Pridėti 3 kiaušinius ir 1/4 puodelio citrinos sulčių į mažą dubenėlį. Suplakite mišinį, kol jis smulkiai derinama. Nuimkite ryžių ir sultinio nuo karščio, kai ryžiai visiškai išvirti.

  3. Naudoti kaušas pilti 2 puodeliai karšto sultinio į kiaušinių ir citrinų sulčių mišiniu mažame dubenėlyje. Suplakite šį mišinį, kol kartu ir tada supilkite į mažą dubenėlį į sultinį ir ryžių puodą.

  4. Kuko į didelį puodą ant vidutinės ugnies apie 10 minučių sriuba be nuomos sriuba virti , Nuolat maišant įsitikinti sriuba mišinys plinta tolygiai ir nėra gauti per karšta.

  5. Pašalinti iš šilumos sriuba ir tarnauti karšta. Prieš patiekdami, taip pat galite pridėti druskos ir pipirų pagal skonį. Garnyrai sriuba su šviežia citrina ir kapotų petražolių.