Kaip padaryti, kad Pho sriuba (5 žingsniai)

Pho yra makaronų sriuba, kad yra Vietnamo jautienos. Jis kilęs iš Šiaurės Vietname, su Prancūzijos ir Kinijos įtakos. Tradicinė Pho sudaro makaronai, kurie yra pagaminti iš ryžių. Garnyrai gali apimti prieskonių, paprikos, žaliųjų citrinų, kalendrų lapai, balta svogūnais ir Tailando bazilikas įvairovė. Yra keletas tipų Pho, receptus svyruoja nuo regiono.
Ko jums reikia
£ 1 jautiena
1 £ ryžių makaronai
Morkų
Geltona svogūnų
Du stiebai salierų
Trys jalapeno pipirai
£ 1 cremini grybai
1/4 puodelio imbiero
1/4 puodelio citrinžolės
1/4 puodelio kalendra
1/4 puodelio saldaus bazilikas
2 šaukštai. Sambal oelek

5 šaukštelis. rapsų aliejus
1/2 puodelio sojų padažo
1 valgomasis šaukštas. Sezamų aliejus
1 galonas. vandens
druskos
Dideliame dubenyje
kepimo skardą
didelį puodą
šaukštu
Filtras
Large keptuvę
Kauliukų žaidimai

instrukcijos

1. Įkaitinkite jūsų orkaitę iki 350 laipsnių. Smulkiai kauliukai du stiebai salierų, morkų viena, vienas geltonas svogūnas iki 1 svaro cremini grybų. Naudokite elektrinį Kauliukų žaidimai geriausių rezultatų. Sudėkite ingredientus supjaustyti į didelį dubenį.
   

2. Pridėti 1/4 puodelio kiekvieną imbiero ir citrinžolės į dubenį. Pridėti 4 šaukštelis. iš rapsų aliejaus į kepimo skardą. Kruopščiai išmaišykite mišinį ir tada pridėti mišinio kepimo skardą. Tegul ingredientai virkite 25 minučių.
   

3. Pridėti 1 šaukštelis. iš rapsų aliejaus didelėje keptuvėje ir kepkite virš vidutinės-didelės ugnies jautiena nuo 10 iki 15 minučių, kol viršus gražiai apskrus. Išleiskite į sietelį jautienos. Per šį laiką, taip pat virti 1 £ ryžių makaronai į didelį puodą penkias minutes, tada padermė.
   

4. Pašalinti iš orkaitės ingredientų ir įtraukti juos į didelį puodą. Pridėti 1 gal. vandens į ingredientų ir virti mišinį 20 minučių, dažnai maišant. Pridėti jautiena, makaronai, 1/4 puodelio kiekvienas kalendra ir saldus bazilikas ir trys supjaustyti jalapenos į mišinį, o tai simmers.
   

5. Pašalinti iš šilumos sriuba ir tada padermė. Įmaišykite 2 šaukštai. iš Sambal oelek, 1/2 puodelio sojų padažo ir 1 valg. sezamo aliejaus. Įdėti žiupsnelį druskos pagal skonį.