Kaip pataisyti sriubą su per daug svogūnų?

- Įpilkite daugiau skysčio: Įpylus daugiau skysčių, pavyzdžiui, vandens ar sultinio, svogūnų skonis gali praskiesti.

- Pridėkite kontrastingą skonį: Kontrastingo skonio pridėjimas, pavyzdžiui, saldumas (medus, cukrus) arba rūgštingumas (citrinų sultys, actas), gali padėti subalansuoti svogūnų skonį.

- Pridėti pieno produktų: Pieno produktai, tokie kaip pienas, grietinėlė ar sūris, gali padėti sušvelninti svogūnų skonį.

- Pridėti krakmolą: Krakmolo, pvz., miltų, kukurūzų krakmolo ar ryžių, pridėjimas gali padėti sutirštinti sriubą ir sumažinti svogūnų skonį.

- Sumaišykite sriubą :Naudodami panardintą trintuvą sriubą sutrinkite ir sutrinkite iki vientisos masės. Tai padės sumaišyti visus ingredientus ir sumažinti svogūnų skonį.

- Patiekti su priedais :Patiekite sriubą su priedais, kurie gali padėti užmaskuoti svogūnų skonį, pavyzdžiui, skrebučiais, sūriu, grietine ar kapotomis žolelėmis.