Kaip putplasčio indas gali išlaikyti maistą šiltą?

Polistirolo talpykla, paprastai žinoma kaip polistirolo talpykla, neefektyviai išlaiko maisto šiltą. Polistirenas, dar vadinamas polistirenu, yra plastiko rūšis, pasižyminti geromis izoliacinėmis savybėmis. Tačiau jo izoliacinės savybės yra skirtos išlaikyti šaltą temperatūrą, o ne šilumą.

Dėl savo uždarų ląstelių struktūros polistirenas yra puikus izoliatorius. Šios uždaros ląstelės sulaiko orą ir sukuria barjerą, kuris priešinasi šilumos perdavimui. Naudojamas maisto induose, polistirenas padeda išlaikyti šaltą maistą šaltą, nes sulėtina šilumos perdavimą iš supančios aplinkos į indą.

„Polyfoam“ nėra specialiai sukurta tam, kad maistas būtų šiltas. Paprastai šiam tikslui naudojami kitų tipų konteineriai, pvz., pagaminti iš tokių medžiagų kaip nerūdijantis plienas arba stiklas. Šios medžiagos pasižymi geresnėmis šilumos sulaikymo savybėmis ir gali ilgiau išlaikyti karštų maisto produktų temperatūrą, palyginti su putplasčio indais.