Kiek laiko galite laikyti kumpio kaulą šaldytuve, kad galėtumėte jį naudoti sriubai?

Kumpio kaulą galite laikyti šaldytuve 3–5 dienas, sandariai suvyniotą į plastikinę plėvelę ar foliją.

Jei norite ilgiau laikyti, kumpio kaulą galite užšaldyti iki 6 mėnesių. Paruoštą naudoti, prieš naudodami sriuboje kumpio kaulą atšildykite šaldytuve.