Kaip iš sriubų išpjaustote prieskonių?

- Pridėkite pieno komponentą :

- Pieno produktai, tokie kaip pienas, grietinėlė ar jogurtas, gali padėti neutralizuoti aštrumą. Pradėkite įdėdami nedidelį kiekį ir ragaukite.

- Įpilkite rūgšties :

- Subalansuoti šilumą gali padėti citrinos ar laimo išspaudimas, šaukštas acto ar pomidorų padažo.

- Įdėkite cukraus arba medaus :

- Nedidelis saldumo kiekis gali padėti išvengti aštrumo.

- Pridėkite krakmolingų ingredientų :

- Bulvės, ryžiai ar makaronai gali padėti sugerti šiek tiek aštrumo.

- Įdėkite riešutų sviesto :

- Žemės riešutų arba migdolų sviestas gali suteikti kreminio, riešutų skonio, kuris gali padėti atskiesti aštrumą.

- Puoškite kalendra :

- Kalendra turi vėsinantį poveikį ir gali padėti subalansuoti aštrų skonį.