Kaip Patiekti pita duonos su humusu

"hummus yra Artimųjų Rytų kritimo pagaminti su avinžirnių ir tahini, sezamo sėklų pasta. Tai daug baltymų ir vitamino E, o likę gana mažai kalorijų. Hummus paprastai patiekiamas su daržovėmis ar pita duonos panirimas. Pita duonos yra minkšta duona šiek tiek plokšti raundų, kepta su oro kišenės viduryje. Duona gali būti skaldyti skiltelėmis kaip ir įteiktas hummus arba keptos į traškūs lustai.
Ko jums reikia
Maisto procesorius
4 skilteles česnako, maltos
2 15 uncijos skardinės avinžirnių ne sausas
1/3 puodelio tahini
6 šaukštai. šviežių citrinų sultys

1/4 puodelio alyvuogių aliejaus
1/2 šaukštelis. druskos
Pita raundai, supjaustyti skiltelėmis
Konditerijos teptuku

instrukcijos

  1. Įtraukti į maisto procesorius 4 smulkintą česnako skiltelės, 2 15 oz. skardinės avinžirnių, 1/3 puodelio tahini, 6 šaukštai. šviežių citrinų sulčių, 1/4 puodelio alyvuogių aliejaus ir 1/2 arbatinio šaukštelio. druska. Procesą, kol mišinio yra minkšta.

  2. Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių pagal Celsijų. Išdėstyti Pita trikampiai ir teptuku abiejų pusių alyvuogių aliejumi. Išdėstyti ant Slapukas lapas. Kepkite 10 minučių.

  3. Patiekti hummus su Pita lustai ant šono. Žanrai trikampių