Beveik visos daržovių derinys gerai dirbti į torta, jei juose nėra per daug skysčių , Griežinėliai baklažanai, moliūgai vasaros, svogūnai, paprikos ir grybai yra tik keletas variantų. Kitos sudedamosios dalys apima polenta bazę, atskirai arba sumaišyti su trintų ar minkštųjų sūrių, tokių kaip parmezano, grietinėlės sūris, rikota arba mocarela. Druska, pipirai, malta česnakai arba šviežio baziliko darbas pat torta prieskoniais. Žanrai Kepimo reikmenys

Nors galite padaryti sluoksniuotą torta į pyrago skardą, tortas keptuvės arba mažas Puodai, springform visos su nuimamais bortais numato geresnės pristatymas. Po kepimo, jūs tiesiog išimkite lėkštę puses taigi torta sluoksniai yra ekrane. Jei naudojate reguliariai skirti troškinti orkaitėje arba keptuvėje, kompensuoti tarnauja mentele lengviau pašalinti atskirus skiltelės nepakenkiant sluoksnius.
Išleidimą kartu

layering yra paslaptis į patrauklią ir kvapnus torta. Polenta ir sūrio mišinį, jei jūs naudojate jį, turėtų būti spaudžiamas stipriai į riebalais išteptą skardą suformuoti pikantiškas pluta, tada ji papildyta su plonais griežinėliais daržovių. Kepimo arba sauteing daržoves šiek tiek aliejaus leidžia jiems išleisti drėgmės perteklių ir sukurti giliai skonio, kuris apsaugo torta netaptų nuobodus. Pabarstykite druska, pipirais ir jokių žolelių ant kiekvienos daržovių sluoksnį, kaip jums surinkti tai, kad skonis visiškai integruoti, nes ji virėjai.

Kepimo patarimai

Paspaudus tvirtai iš torta Top prieš kepti ji tampa labiau kompaktiškas, kuri leidžia jį laikyti kartu ir skonio visiškai meld kartu. Crustless daržovių Torta reikia 30 minučių 400 laipsnių pagal Celsijų, kruopščiai kepti, o tie, su polenta plutos imtis 45 minučių 350 F virėjas. Leiskite Torta nustatyti ir atvėsti penkių iki 10 minučių prieš išimdami pusių iš springform keptuvėje arba patiekti iš standartinio lėkštę. Galite viršų į torta su Marinara padažas, kepta paprika padažas, iš džiūvėsių pabarstyti arba tarnauti paprasto, priklausomai nuo jūsų pageidavimų.