Džiovinti maisto natūraliai sudžiūvę, todėl sunku žinoti, kada jis turi dingo blogai. Džiovinti maisto produktų, kurie yra supuvę galėjo sumažėjo daugiau, jau patamsėjęs arba turėti chewy tekstūrą. Išmesti maistą, jei pastebėjote bet kurį iš šių pokyčių. Jį išspjaukite jei tai kramtomi. Matoma pelėsių, nors neįprasta, yra tikras ženklas, maistas yra supuvę. Pajuskite maistą, taip pat. Oro ir drėgmės yra džiovintų maisto ir drėgmės priešai, ypač, paprastai yra atsakinga už irimo. Džiovinti maisto turėtų jaustis sausas, dar lanksti. Jei jums aptikti drėgmę, maisto arba buvo netinkamai džiovinti Norėdami pradėti su, ar ji tapo šlapias saugojimas. Bet kuriuo atveju, tai tikriausiai nėra gera. Mesti jį turi būti apie saugų pusėje.
Paimkite dvelksmą

Džiovinti maisto turi švelnų kvapą primenančiu, kad maisto, kai jis šviežias. Kvapas gali būti šiek tiek saldus arba aštrus, tačiau ji neturėtų kvapas mielinį, pelėsiais atsiduodantis arba kaip alkoholio ar acto. Jei pastebėsite nemalonų ar neįprastą kvapą, išmeskite maistą.
Patikrinkite paketą

Nors suvartojimo datos, nebus galutinai pasakys, jei džiovinti maisto buvo sugedęs, jis gali duoti jums gera idėja apie tai, kaip šviežias ji yra. Už geriausią kokybę, saugoti džiovinti maisto mažų, sandariai paketų sausoje, vėsioje vietoje. Etiketė juos su data, kai jūs juos laikyti. Kai temperatūra žemesnė nei 60 laipsnių pagal Celsijų, džiovinti maisto produktai liks švieži mažiausiai vienerius metus. Šiltais arba drėgnoje aplinkoje, maisto gali pradėti sugadinti per kelis mėnesius. Išsaugota į šaldiklį, džiovinti maisto produktai liks šviežias vienerių iki dvejų metų ir saugiai neribotą laiką.
Apsvarstykite Maisto

Kai džiovinti maisto produktai sugadinti lengviau, nei kiti ir reikia papildomos priežiūros. Grūdai ir džiovinti maisto produktai, pagaminti iš jų retai sugadinti nebent jie Dotarłeś šlapias. Mažai tikėtina, balti ryžiai, makaronai ir avižos yra sugedęs, nors rudieji ryžiai ir nesmulkintų kviečių miltai gali tapti aitrus. Džiovinti vaisiai yra cukraus ir rūgšties, dviejų sudedamųjų dalių, kurios padeda išsaugoti juos. Džiovintos daržovės yra mažai tiek cukraus ir rūgšties ir linkę greičiau sugadinti. Apsvarstykite produktą, kai nustatoma, ar ji gali būti supuvę.