Jūs visada reikia nusiplauti šviežių produktų, tokių kaip salierai, net jei jis ženklinamas ekologiški. Prieš naudodami žaliavas nusiplaukite rankas su muilu ir vandeniu. Laikykite salierai tekančiu vandeniu 20 iki 30 sekundžių, ir patrinti ją arba nušveiskite ją švelniai su daržovių šepečiu. Nenaudokite muilo, ploviklių ar komercinius produktus, skalbimo produkcija. Tiesiog švarus vanduo daro triuką.
Cheminiai liekanos

Salierai sertifikuotas kaip ekologiškas garantuoja, kad bus be tam tikrų sintetinių pesticidų ir herbicidų, bet tai nereiškia, kad ji nebuvo apdorota su organinėmis produktus. Organiniai pesticidai yra gaunami iš natūralių medžiagų, pavyzdžiui, augalų, ir jie paprastai greitai suyra į dirvožemį. Tačiau šie pesticidai yra nebūtinai nekenksmingas, ir jūs nenorite valgyti juos. Rotenono, pavyzdžiui, yra kilęs iš dviejų tipų ankštinių augalų. Jis naudojamas daugelyje daržovių kontroliuoti tripsų, amarų, vabalai ir vikšrai. Tai yra vidutiniškai toksiški žinduolių, įskaitant žmones. Be to, salierai gali susiliesti su pesticidais dreifo iš kitų sričių, ar transporto iš lauko į rinką.
Laikyti saugu

salierai, ir kita šviežių produktų, reikia nuplauti pašalinti nešvarumus iš lauko, taip pat dulkių įlaipinami kaip jis nuimamas ir supakuoti. Skalbimo, taip pat padeda sumažinti maistą plintančių ligų, susijusių su bakterijų riziką. Salmonelių ir kitų bakterijos gali liestis su lauko produkcijos per mėšlo trąšų ar užteršto vandens. Nors skalbimo produkcija nebus sunaikinti visas bakterijas, ji sumažina jūsų šansai gauti nedarbingumo. Žanrai patarimai Sėkmės

Skalbimo organinių Salierų yra paskutinis žingsnis išlaikyti jį šviežią ir saugus. Pirkti salierai ir kiti šviežių produktų iš patikimų ūkininkų turguose ir parduotuvėse. Laikyti šaldytuve salierai. Venkite salierai, kad manimi susižeidė arba gedimo požymių, pelėsių ir puvimo. Prie kasos, įsitikinkite, žaliavos produkcija pakuotas atskirai nuo žalios mėsos sumažinti užterštumo riziką. Šaldyti salierai, kai jūs gaunate jį namo ir jį naudoti per savaitę.