" Mikrobangų krosnelės veikia siunčiant mikrobangų krosnelės, kurios yra panašios į šviesos bangų. Šios bangos dirbti kaitinant vandenį maisto, sukelia jį vibruoti. Kaip vanduo vibruoja, ji šildo maistą. Edamame, ypač užšaldyti edamame, yra šiek tiek drėgmės, todėl techniškai, galite mikrobangų ją be vandens. Problema, nors tai, kad vanduo išgaruoja greitai. Pridėta drėgmės Garų su soja, kad jie virėjas tolygiai, be išdžiūvimo ar shriveling. Be vandens, galite paleisti perkaitimo soja riziką.


Galimų sunkumų

Jūs galbūt girdėjote, kad microwaving daržoves su vandeniu griauna maistinių medžiagų, tačiau, pasak tyrimo metu Kornelio universitetas, daržovės virtos mikrobangų išlaikyti daugiau jų maistingųjų medžiagų, nei virti ant viryklės viršaus. Paslaptis, nors tai naudoti tik nedidelį kiekį vandens, todėl, kad jūs garuose, o ne verdant. 2003 paskelbtas tyrimas atsižvelgiant į Maisto ir žemės ūkio mokslo leidinyje nustatė, kad brokoliai panardintas vandenyje ir microwaved neteko iki 97 procentų savo antioksidantų. Garuose brokoliai prarado mažai, jei tokių yra, jos maistinių medžiagų.
Mikrobangų Sėkmės

Jei mikrobangų krosnelė gliaudytos arba apvalkalo edamame, įdėkite pupelių ar ankščių keramikos ar stiklo dubenėlį. Pridėti tiesiog kelis šaukštus vandens. Padengti dubenį su dangčiu arba plokštelės ir mikrobangų į aukšto maždaug 30 sekundžių. Patikrinkite edamame. Jei jie vis dar sunku arba sušaldyta, mikrobangų krosnelė už papildomus 30 sekundžių, bet ne pervirti juos. Naudokite orkaitė puspirštinės arba karšto pagalvėlės pašalinti dubenėlį iš mikrobangų ir pakelkite dangtį nuo tavęs. Augančios garų, gali sukelti sunkius nudegimus.
Naudojant Garuose edamame

Paprasčiausias būdas valgyti virtos edamame yra druskos ankštys arba pupelės ir valgyti juos su sojos brūkšnys padažas arba kepinti sezamo sėklų purškimo. Taip pat galite pridėti juos išmaišyti bulvytės arba mesti juos į salotas. Sumaišykite juos su ryžiais ir pupelėmis arba maišykite juos į daržovių sriuba puodą. Jūs netgi galite naudoti edamame į troškinimui ir kitų virtų patiekalų pridėtinės mityba.