Kaip apvirti Morkos (5 Žingsniai)

Parboiling daro tankus, lėtai virimo daržovių pasiūlymą. Procesas veikia ypač gerai morkos ir kitų šakniavaisių, kurie gali turėti ilgesnį kepimo laiką, nei kuriai pagalbinei patiekalas. Dalinai virimo morkos prieš pridedant juos prie greito kepimo receptą, pavyzdžiui, sriuba arba kepkite, užtikrina morkos yra virti per ir konkurso nereikia pervirti greičiau virimo daržovių miltų. Things jums Reikia
daržovių skustukas
pjaustymo lenta
peilis

puodą
kiaurasamtis

instrukcijos

1. nuplaukite ir nulupkite morkas , Supjaustykite morkas į norimo dydžio gabalus su aštriu peiliu ant pjaustymo lentos.
   

2. Fill puodą su vandeniu. Naudokite 2 kvortos vandens kiekvienam morkų svarą.
   

3. Suderinti vandens virinti. Pridėti morkas į verdantį vandenį.
   

4. Virinama visa kūdikių morkos ar morkų griežinėliais, kurie yra 1 colio ar didesnio penkias minutes. Virinama supjaustyti morkas ar skiltelės mažesnės nei už dviejų iki trijų minučių colių.
   

5. Nusausinkite morkas į koštuvą. Pridėti šiltus morkos likusius ingredientus ir baigti virti juos taip, kaip nurodyta recepte.