Kaip užšaldyti konservuotų daržovių

Daržovės yra esminė subalansuota mityba, ir jie gali būti perkami švieži, atšaldyti, sušaldyti arba konservuoti. Tiems, kurie dėl biudžeto, pigiausias variantas dažniausiai konservuoti. Vietoj išmesti nepanaudotas dalį savo konservuotų daržovių, galite lengvai užšaldyti juos naudoti ateityje.
Ko jums reikia
kiaurasamtis
Vidutiniame inde
Šaldikliai maišą arba kitą talpyklą

vielos krepšys
didelį dubenį
Ledo kubeliai
instrukcijos

1. Užpildykite Vidutiniame inde su vandeniu ir užvirinkite. Atidarykite konservuotų daržovių ir užpilkite juos į vielos krepšys.
   

2. Įdėkite vielos krepšys į už blanširuoti puode, kuris yra pakrauta daržoves į verdantį vandenį trumpam laikotarpiui aktas , Tai bus sunaikinti fermentus, kurie sukelia daržovės prarasti vertingų maistinių medžiagų.
   

3. "Shake KREPŠELĮ porą kartų, o maisto ruošimui užtikrinti, kad visi daržovės buvo veikiami karščio. Suderinti vandens atgal virinti ir tegul konservuotų daržovių virkite apie dvi minutes.
   

4. Pašalinti vielos krepšys iš puode ir panerti jį į didelį dubenį, pripildytą ledo vanduo. Leiskite konservuotų daržovių visiškai atvėsti.
   

5. Pašalinti daržoves iš ledo vandens ir kanalizacijos vandens perteklių. Tegul daržovės gerai nusausinkite. Tai užtruks penkias minutes.
   

6. Supilkite konservuotų daržovių į maišą arba kitą talpyklą šaldiklio vietą ir į šaldiklį.